Tonyの餐飲藝術部落格

真是久違的一間餐廳阿. 

這間在Merivale Group 旗下得名廚帶領下所開設的餐廳. 

目前是一顆帽的餐廳. 開設也不過3年.

就有如此成績 真是讓人期待的一餐. 

在去之前就需要 booking (預約)的 中餐西賣菜色不知如何

抱著期待的心情去嘗試這家.

一走進去服務生都非常有禮貌的招待我們. 

內部的擺設也很有檔次  有專門藏酒的cellar, 酒吧, 廚房 燈光.. etc 都很到味.

感覺很滿意.   

以下是入內的情況. 

當我們入坐打開菜單一看. 

第一個句子跑出的就是  真的假的!!??

裡面的菜色很普通. 到處都能吃的到. 只是擺盤的很精致....

像以下這道滷蛋,皮蛋加點crispy eshallot就14塊. 我的內臟瞬間感覺到衝擊. 

這個蔬菜湯也花了我10幾塊... 很好喝是真的..但我的心好痛.  ><

還有這鍋燉牛楠.... 花了我28塊.... 茶資也要算人頭...這感覺就像在擂台上..當場ok被推進救護車裡. 很錯愕. 

接下來..我有氣無力的問服務生:"...員工有打折嗎??"

他們要了我的名子查了一下 才給我免費以下甜品... 

lime sorbet & granita 和炸冰淇淋...  菜單上各分別 14~16塊澳幣. 

我用著發抖的手..吃著這甜點..心裡好是安慰許多.

雖然是冰的但心是暖的... 幸好在這公司工作.... 呵呵呵 orz 

以上拍下包裝像洗碗精的酒包裝... 很稀奇. 

附錢總共是60多塊錢 (兩道甜點免費的情況下)...

之後我走出去吸個新鮮空氣... 內傷嚴重的搭車回家... 

久久還不能康復.

很推薦富二代去吃, 能用最貴的錢吃到最便宜的材料.