對的!!!! 就是這家非常有名的Guylian!!!!

在澳洲可以算是非常知名的連鎖餐廳/咖啡廳.

Guylian 跟 lindt 一樣 除了在超市的巧克力專櫃在賣之外 還有自己的咖啡廳跟巧克力店.

來雪梨真的不能錯過剛剛提到的這兩家.  

以下圖片都是廚房裡的情況 

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每一道點心如果是eat in得話會比較貴. 因為每一道甜點都是經過廚師精心擺盤和設計.

很多人會覺得 版主怎麼那麼厲害還能擷取到廚房的狀況呢!!???@@ 

是低!! 我在裡面工作了2個月 casual.  跟作full time在一間merivale group 旗下的餐廳工作. (不知道merivale group 可以上網查 因為這是另一個版面XD)

所以很intense的工作才能擷取到這些寶貴的圖片. 

在爆個料這種連鎖咖啡廳的甜點是工廠製作完工後運來的~~ >V<.

除了正餐像caesar salad, sandwich, ciabatta bread etc 才會現場準備. 

在裡面當廚師除了擺盤 做 主菜 (main course) 之外.. milkshake, smoothies都是我們做. 

而外場的會專心應對外來的客人.  所以大家都很累..很心酸. (工作人員的心聲)

話說店內的服務跟氣氛都很不錯. 不管是circular quay的 還是darling harbour的都是非常的棒.

 

 

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