Tonyの餐飲藝術部落格

晚安!! 各位鄉親們.

這是一家位於布里斯班市中心的一間咖啡廳. 隱藏在人常會經過的一條大馬路口的小巷子.  

這故事要從上班前開始說起....

從前從前的上一個禮拜我照常走我熟悉的路線去上班.  每次走過都會往那頭小巷子看.  

想像裡面那神祕的葫蘆(小巷子)賣捨麼藥. (參考以下圖 感覺一下).  

巷子裡面又很多塗鴉和看似混亂實際上井然有序的桌椅.  

而巷子一轉進去是開放式廚房(很surprising而且很亂)

但驚喜的還在後頭. 

一走進裡面 到處都是人而且位子是坐滿的.  

我停在大門口獨自在想 (這...到底是哪裡吸引人!!??  為捨麼會有那麼多人? )

而這走進去的感覺很像我之前工作過的酒吧餐廳 給人一種隱密又熱鬧的氣氛. 

餐廳服務生都愛理不理的 所以隨手拿個菜單就來研究一番.  

東看看西看看. 全都是很多咖啡廳都會製作的breakfast/brunch menu..@@  酪梨, 煙鮭魚...漢堡, 沙拉..etc etc

而這裡面的人比一般咖啡廳的人數還要多.  

可見大多都是被氣氛吸引而來.  

享受完這喧嘩的氣氛之後點杯咖啡就拿著上班去了.

地點:Lower Burnett Lane, Brisbane city 4000

官網: http://brewgroup.com.au/