目前分類:Brisbane食記 (40)

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這是一個寧靜的大中午.  

積極上進的我肯定下班休假期間也要報名些對人生理財有幫助的講座. 

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這次是很特別的因緣際會才會來這間位於  Auchenflower 的一間特色酒吧餐廳.  

在餐飲界久了, 就會認識到很多一直在進步的專業人士. 而剛好我前同事是這間的主廚所以就來到這間餐廳捧場.

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在澳洲除了多元的文化之外, 在餐飲這方面也是有非常多不同國家的菜色進駐. 尤其是泰國, 越南菜跟日本料理都越來越被西方社會接受. 

而這家餐廳開了有段時間了, 每一次去都是爆滿的, 外觀也風景不錯. 畢竟Westfield 商場還在戶外蓋噴泉跟休閒場合增添夜晚的風景和氣氛. 

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Brisbane的牛排館. 就3間最有名:" Morrison Hotel, Breakfast Creek Hotel 跟Norman Hotel.

好久以前有來過, 但這次是跟著女朋友的家人一起去. 

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來到Brisbane 當然不能錯過這裡的夜市.   

最有名的夜市除了 eat street market 還有 boundary street market 外 第三家就非這這間 Southbank collective/lifestyle market. 

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最近小編比較有空 所以可以到處吃些有的沒的.  

現在很多好吃的都喜歡藏在不起眼的商店街內.  

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這次又是一年一次的Noodle Market (麵食節). 

想當年也辦在同一個地方和差不多的場景, 讓我不得不好奇今年會有什麼驚喜等著布里斯班居民. 讓我們看下去> 

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在寒冷的冬天 總是會找那溫暖又熱鬧的地方坐坐. 

而餐點的選項也很重要. 必竟做餐飲業的想休假或有個安逸的午餐是很困難的. 

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在寒冷的冬天. 

除了炸雞配啤酒和火鍋外. 

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之前都是吃西餐  也該有吃中餐的時候!   

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布里斯班跟其他很繁華的城市比起來好吃好玩的地方也比較分散一點. 

必竟是一個還有很多發展淺能的城市之一.

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在2014年回到Brisbane.  

看到Sunnybank Park Shopping Centre裡 (南區).  

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今天真是不錯的日子.  很多上班的人都知道 Day off (周休).

而不喜歡浪費時間的我 就嘗點鮮 來到了 Carindale Shopping Centre.

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在去完Wonderland food festival 之後.  就來到了這間.  Morrison Hotel. 

為捨麼會專程來這邊呢?

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是的!!! 光是看這場景就知道這是一個難得一次的盛況.  

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最近覺得Brisbane 近年的變化真是越來越大.

以前想吃個好吃的餐廳一定會去Brisbane市中心.  

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這間是在Prahan Market 裡的一間土耳其咖啡廳.  

外觀很精簡很普通. 但櫥窗櫃裡的點心吸引到我的眼球.  

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這次要介紹的是在Fortitude Valley 小巷子內的一間餐廳.

是一位美食高人所介紹的一間餐廳.  很有幸的被他邀請來吃這間具有特色又新奇的料理.

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Moo Moo the Bar & Grill 在Brisbane 是一個很知名的一間餐廳.  

而這間的酒和牛排是裡面的主打.

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昆士蘭州雖然人煙稀少 但只要仔細去探索總會發現一些新的事物.

這大概是我第5次到 Mt Tambourine, 每一次來都是不同的人生階段.  

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