開間咖啡廳一直都是我的夢想. 從高中畢業後就一直從事餐飲, 咖啡 跟 品酒.
讀藍帶廚藝學院 之間也是有參與咖啡和品酒方面的課程. 而學費當然也從餐廳工作而存下來的.
雖然累但我重來沒有放棄我的"初心"(可參考江振誠的初心).
在讀完4級證書的我在網路上注意到了這一台 價錢實惠咖啡機. 而這一款就是我生平買來的第一台商業用咖啡機. (以下Boema 1 Group)
而一邊工作和一邊充實餐飲領域的際遇下. 認識到意想不到的餐飲好手和順利的買到義大利牌 la marzocco 的咖啡機 2臺 3 group.
正準備7月終在Tony.W's Hospitality Art Studio 開班授課.
想泡人人稱羨漂亮的咖啡拉花嗎!!??
想擁有一個能夠在國外餐飲界工作的咖啡技術嗎!!??
想接觸這廣大的餐飲界領域嗎?
歡迎 來到Tony.W's Hospitality Art Studio.
Facebook Page: https://www.facebook.com/bhospartgroup
詳細課程內容請洽詢: bleubearcafe@gmail.com
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