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是的!!!
要是要吃看似高級的西餐不一定要非常的費功夫或花非常長的時間.
這道菜的特色就是營養均衡. 菜跟肉的比例是1:1.
所以是一道看似高級但又很方便做的一道料理.
南瓜泥:
1x南瓜
Tumeric 香料
鹽跟胡椒.
牛排 180g
鹽跟胡椒調味.
牛油 25g (下鍋煮牛肉用)
(可加些香料或百里香)
蜂蜜醬:
蜂蜜,醋, 橄欖油.
150g~ 菜類隨意搭配.
製作:
南瓜可以去皮, 切成小方塊. 去烤熟它. 或者是清蒸.
煮熟變軟後用叉子攪成泥. 加調味 即可用來食用和擺盤.
牛排用平底鍋煎出顏色後放烤箱. 180c 7~9分鐘. 休息2分鐘. 即可上菜.
菜類可用豆類或菠菜等等做搭配.
煮完後擺盤. 就變成以下餐點. 
快年中. 祝各位有個美好的下半年.
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