Tonyの餐飲藝術部落格

這次真的很高興能夠跟親戚們一同吃晚餐. 

也很感謝對台北吃喝玩樂很熟悉的阿姨.

要是沒有這麼會帶的好阿姨 或許我們也不會知道那麼多吃飯的場所.

聽我媽說我之前來過. 但我沒印象了.. 我想要是沒有做記錄的習慣..或許我之前做捨麼吃捨麼都有可能忘記.

所以作比記拍照漸漸的變成我生活的一部分. 為了保留記憶和美好的回憶.

 這間店一看menu 就知道廚師有受過正規的西式餐點的培訓. 

菜色樣式比一般普通的西式餐館多了些不一樣的擺盤跟搭配.

在很多西式餐廳 我比較推薦點套餐比單點好.   

原因包括:

稍微高級一點的西式套餐會採用當季食材來作搭配在來製作菜單. 每一季都會改變. 而新鮮的大多會以套餐製的呈現.

單點的會稍微貴點. 而且口渴還要慢慢再找喝的. 

用套餐比較不用花太多精神做搭配.  酒阿,飲料, 前菜, 湯 都搭配好了 也沒多少選擇. 

洋蔥沒切好... 但鮪魚, 土豆搭配也不是第一次見. 

這道菜有surprise到.  能吃的就那串炸雞切成丁在插在籤子上. 酸酸甜甜的炸雞口感. 還行.  (結論: 柳橙跟雞 是搭的). 

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吃素的以上這道是最佳選擇.   杏胞菇. 

擺盤有沒有看到共同點??  肉類的配菜都是   番茄, 豌豆, 蘿菠, 玉米. 

可能建議需要多點創意. 但也好 輕鬆簡單. 

 以上都很好吃. 非常的推薦.  兩人套餐也不會超過 1000台幣.  

非常適合情侶檔吃.  而且 蠻多客人也都是情侶檔.  

所以一個人來也行... 但會很感傷... 

官方網站:  http://www.rgarden.com.tw/index2.asp

地址: 台北市松江路206號2樓