在Brisbane這住家居多的環境, 除了城市內有些知名餐廳外, 南區也是會有些還可以吃也不會太喧嘩的地方.

這間位於Mt Gravatt Westfield Garden City 的pancake manor 就是其中一家. 

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  是的!!  我的工作室順利完工.  

試過幾台後發現安裝咖啡機的耗電真是太恐怖了.

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晚安!! 各位鄉親們.

這是一家位於布里斯班市中心的一間咖啡廳. 隱藏在人常會經過的一條大馬路口的小巷子.  

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Southbank 是在布里斯班離城市只有過一條橋的地方.

在這裡總是有很多特色餐廳和大飯店.  算是布里斯班的一個觀光聖地.  

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在風和日麗的早晨裡...

跟女朋友浪漫的約在Southbank 的摩天輪下.. (等了1個多鐘頭 呵呵呵..)

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開間咖啡廳一直都是我的夢想. 從高中畢業後就一直從事餐飲, 咖啡 跟 品酒. 

讀藍帶廚藝學院 之間也是有參與咖啡和品酒方面的課程.  而學費當然也從餐廳工作而存下來的.

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源自於"Original flavor 原味"  

書裡的一個簡單的recipe

 

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澳洲隨著華人的不斷湧進. 

中餐, 日本菜, 韓國菜, 印度菜都不斷的推陳出新.

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在試工趕場的空檔, 經過了這間咖啡廳.  看起來裝潢明亮. 氣氛也很好.  

就來這間吃早餐.

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